Отдых на Алтае

Пользуюсь сам и рекомендую друзьям: пожалуй, лучшая карта для путешествий кредитка All Airlines от Т-Банка. Кэшбэк милями до 10%  за траты на путешествия, кэшбэк 2% за повседневные покупки, бесплатная страховка, в том числе на активный отдых, бесплатные переводы на карты других банков,  кредитный период до 55 дней. Только по промокоду 1FOR3K и только до 2 сентября 2024 - бонус 1000 миль при тратах от 3000 рублей в течение 30 дней после активации карты.
Реклама. ООО "Тинькофф Партнеры". ИНН 7743369908

Отдых на Алтае — это одна из лучших идей для отпуска в России. В этой статье расскажу подробно про лучшие места, которые стоит посетить, о том, как добраться, когда лучше ехать, чем заняться. Как и всегда, полезной информации будет достаточно: как правильно выбрать базу отдыха, какие варианты проживания есть, какие цены на Алтае и многое другое.

Итак, поехали!

Рекомендую также к прочтению большой пост о том, куда поехать на Алтай в первый раз. Собрал там лучшие места и готовые маршруты.

Отдых на Алтае: общее

Прежде всего хочу напомнить, что словом Алтай могут называть как Алтайский Край, так и Республику Алтай, либо имея в виду оба региона. Это два разных субъекта РФ, которые принципиально различаются.

Алтайский край на большей части территории равнинный, и только в южной его части есть небольшие горы. Самое популярное место отдыха здесь — курорт Белокуриха. В основном сюда приезжают подлечиться в санатории и спокойно отдохнуть. Еще местные жители и соседние регионы посещают озеро Яровое, где спокойно можно купаться, летом вода теплая и имеет особый состав.

А вот Республика Алтай — это про горы и ледники, кристально чистые озера, водопады и альпийские луга. Именно здесь находится большинство интересных мест.

Это отчасти дикий край, население всего 220 тысяч человек, и треть из них живет в столице региона — Горно-Алтайске. Таким образом плотность населения — всего чуть больше 2 человек на квадратный километр! Туризм активно развивается, но в основном в нижнем течении Катуни и на севере Телецкого озера. Большая же часть республики Алтай до сих пор остается малотронутой цивилизацией — и это хорошо. В деревнях подальше от популярных мест будто за столетия ничего и не поменялось, люди заготавливают сено или кедровые шишки, занимаются скотоводством, по дорогам гуляют свиньи и коровы…Только спутниковые тарелки выдают, что на дворе 21 век. Лично для меня это плюс. Великолепная природа — основное, зачем люди едут на Алтай. Пускай она и дальше остается дикой.

Алтай очень разный. За несколько дней тут можно увидеть снежные вершины, ледниковые озера, альпийские луга, бурные реки, безжизненные суровые степи…И даже за один день — переместиться и лета в осень, потом в зиму, и обратно в лето.

На Алтае просто огромные возможности для активного отдыха: сплавы по горным рекам, альпинизм, скалолазание, треккинг, поездки на конях, полеты на параплане, велосипедный спорт и многое-многое другое. Здесь популярны курсы медитации, йоги, випассаны, само место располагает к цифровому детоксу и очищению головы от постоянных мыслей. И это реально работает. С Алтая приезжаешь другим человеком, без шуток. Я полюбил эти места давно —  еще в детстве мы каждое лето с друзьями-знакомыми уходили в поход в горы на две-три недели.

Да, сервис здесь до сих пор хромает, а инфраструктура могла бы быть лучше. Но не стоит этого бояться, на Алтай едут за другим. С правильным настроем вы получите заряд бодрости на весь год вперед!

Важно! Правила посещения пограничных территорий:

Республика Алтай граничит с Казахстаном, Монголией и Китаем. В Усть-Коксинском, Усть-Канском и Кош-Агачском районах действует пограничный режим, и лучше знать некоторые особенности заранее, чтобы на месте не было проблем.

Для граждан РФ при нахождении в этих районах требуется только паспорт, иностранцам же необходимо заранее оформить пропуск. Есть также 5-км приграничная зона, куда требуется пропуск всем без исключения — сюда попадает Белуха, плато Укок и некоторые другие места.

Оформлять пропуск нужно заранее, это бесплатно, а срок изготовления — до 30 дней. Как сделать?

• Подать заявление лично в пограничном управлении ФСБ России в Горно-Алтайске, Усть-Коксе и Кош-Агаче. Подойдёт такой способ только местным жителям.
• Заполнить заявление, подписать его, отсканировать и формате pdf вместе с копией паспорта отправить на почту pu.altai@fsb.ru
• Через портал Госуслуг. Выбираете соответствующий раздел и заполняете форму. Тут главное максимально подробно описать нитку маршрута. В окошке с дополнительной информацией укажите куда доставить пропуск — впишите свой домашний адрес или адрес нужной погранзаставы.

Образец бланка заявления (с официального сайта ФСБ).

Когда ехать на Алтай? Погода

Климат на Алтае (конкретно в Республике Алтай) резко континентальный, здесь относительно короткое жаркое лето и долгая холодная зима. К тому же погода отличается в зависимости от района, рельефа, географического положения и высоты. Например, Чемал считается самым теплым местом, а Кош-Агачский и Улаганский районы, наоборот, самые холодные (среднегодовая температура -6 градусов) — видимо холодные зимние ветры из Монголии.

Когда лучше ехать? Лучше всего запланировать свой отдых на Алтае летом. В это время в регион приезжает большинство туристов, людей действительно очень много в популярных местах, но зато все работает, количество транспорта увеличивается, можно купаться в озёрах или бассейнах. Горные маршруты также доступны в основном только летом.

В июне людей еще относительно мало и не очень жарко, цветут альпийские луга, но активно ведут себя клещи. На высокогорье их нет, зато уровень воды в реках опасно высокий, ведь активно тают снега. В июле — самый разгар сезона, самое теплое время. Если ваша цель купание и «пляжный отдых» (насколько это применимо к Алтаю), то лучше ехать в июле. К сожалению, в это время взлетают и цены. В первой половине августа еще достаточно тепло, а вот потом начинает постепенно холодать, туристов становится меньше, появляются первые осенние краски — отличное время для экскурсий.

Начало осени может быть очень теплым и приятным, а могут и зарядить дожди. Чем выше в горы, тем холоднее температура, где-то и снег может уже пойти. Мы много раз попадали в снег даже в августе, правда на высотах выше 2000 метров над уровнем моря.

Зимой народ народ катается на лыжах или сноуборде, в собачьих упряжках, на снегоходах — словом, все зимние развлечения. Интересно проехать по зимнему Чуйском тракту или посмотреть на замерзшие водопады. Зима на Алтае в целом мягче, чем в соседних сибирских регионах, но не в высокогорье и не на юго-востоке Республики Алтай, где наоборот пронизывающие ветра и рекордные морозы.

Март непредсказуем, в апреле начинает ощутимо теплеть, но самый красивый месяц весны на Алтае — май. В это время цветет маральник, а воздух хорошо прогревается.

Что в итоге? Для пляжного отдыха и пешего похода в высокогорье подойдут июль и август, для экскурсий и путешествий на авто идеальное время — май и сентябрь. В межсезонье даже на популярных летом локациях народу будет немного, а вот в летние месяцы стоит выбрать более отдаленные районы, чтобы найти уединение. Но помните, что в горах погода изменчива и непредсказуема.

Как добраться до Алтая?

На Алтай добираются в основном через Барнаул или Горно-Алтайск, именно там расположены ближайшие аэропорты, они принимают рейсы из многих крупных городов России. Количество рейсов в высокий сезон сильно увеличивается, а зимой их значительно меньше.

Этим летом долететь на Алтай из Москвы можно даже за 10-12 тысяч рублей в обе стороны, но в среднем рассчитывайте на 15 тысяч. Из регионов цены тоже вполне адекватные, например из моего родного Омска в Барнаул можно слетать за 2000 рублей в обе стороны без багажа и за 4600 рублей с багажом, что равно цене поезда в купе — отлично же!

Уже из Барнаула, Бийска и Горно-Алтайска ходят местные автобусы по всему Алтаю. В популярный район Чемала, баз на Катуни — по несколько раз в день, в дальние уголки типа Кош-Агача, Тюнгура — один раз в день, уточняйте перед поездкой. Кроме того, легко найти трансфер сразу до интересующего вас места. Ближе всего ехать из Горно-Алтайска, но зато в Барнаул больше рейсов, там же есть и ж/д вокзал с поездами из Москвы и ближайших городов. Есть автобусы и из Бийска тоже.

Написал подробный пост о том, как добраться до Алтая, там все или почти все варианты.

На Алтай на машине

Очень многие туристы едут на Алтай на своём авто. Основной транспортной артерией здесь является Чуйский тракт, он начинается в Новосибирске (километраж считается оттуда) и идет через Барнаул, Бийск и Горно-Алтайск и дальше на юго-восток к границе с Монголией. Это дорога отличного качества с развитой инфраструктурой, правда чем дальше, тем меньше заправок, кафе и прочего. И траффик тоже уменьшается.

На северный берег Телецкого озера ведет неплохая дорога из Горно-Алтайска, а чтобы попасть на южный — надо проехать по Чуйскому тракту до поселка Акташ, а там повернуть налево, но после Акташа дорога плохая, без внедорожника лучше не ехать.

Чтобы попасть в район Мультинских озёр и горы Белухи, надо с Чуйского тракта повернуть направо чуть не доезжая поселка Туекта, и дальше через Усть-Кан и Усть-Коксу. На этом участке встречаются гравийный участки, но летом проезжается на любом авто.

Подробнее о дороге в район Усть-Коксы, Мульты и Тюнгура.

Транспорт на Алтае

Удобнее всего путешествовать по региону на своём авто. Так у вас будет полная свобода действий, точнее ограничивать будет только проходимость вашей машины :) Тут все понятно.

Самый популярный общественный транспорт на Алтае — автобусы и маршрутки. Они ходят по многим направлениям, где-то чаще, где-то реже. Весь транспорт, что идёт из Барнаула в Горный Алтай, проходит также через Бийск и Горно-Алтайск, вы можете подсесть на автобус там, плюс из каждого города может быть свой рейс, а не только проходящий, зависит от направления. В Чемал, на Телецкое, на Аю и в тот район точно уедете — автобусов много!

Где купить билеты на автобусы по Алтаю? На многие направления есть на bus.tutu.ru, просто распечатываете билет и показываете его при входе в автобус.

К сожалению в онлайн-системах пока не все маршруты, а найти актуальное расписание для некоторых автостанций в интернете невозможно, особенно из небольших поселков. В таком случае надо действовать по-старинке — гуглите телефон автостанции в нужном пункте, звоните и узнаёте действующее расписание. В высокий сезон есть риск, что билетов на месте перед отправлением уже не будет. В общем, транспортной инфраструктуре Алтая есть, куда развиваться и что улучшать.

Есть на Алтае и самолеты — можно улететь из Барнаула в Белокуриху и из Горно-Алтайска в Усть-Коксу и Кош-Агач. Эти рейсы авиакомпании СиЛА, а летают они на небольших самолетах Ан-28 и чешских L-410, настоящая экзотика! Но с покупкой онлайн тоже проблема, надо звонить и бронировать, в агрегаторах авиабилетов эти направления даже не бьются.

В Барнауле или Горно-Алтайске в аэропорту или на автовокзале можно найти частников, которые предлагают везти в популярные районы. В высокий сезон это хорошая идея, народ наберется быстро, доедете тоже быстро, а по цене выйдет не сильно дороже автобуса. Для больших групп удобно заранее заказать трансфер. Также трансфер подойдет тем, кто предпочитает комфорт — доставят быстро от двери и до двери.

Что посмотреть на Алтае?

Одним из самых популярных районов является Телецкое озеро. Туристы в основном живут в поселках Артыбаш и Иогач, а по озеру совершают прогулки на катере или ходят пешком по окрестностям. На северном берегу найдете водопады Третья речка, Эстюба, живописный Каменный залив, в середине — водопады Чедор и Корбу.

На южном берегу можно поселиться на базе вдали от людей, цивилизации там почти нет, а рыбалка отличная! В районе южного берега обязательно стоит посмотреть знаменитые Каменные грибы, водопад Учар и долину реки Чулышман. Автомобильная дорога в эти места — то еще приключение: перевал Кату-Ярык не даст заскучать, да и виды великолепные!

Большое скопление достопримечательностей — около Катуни в районе Чемальского тракта. Например Зубы Дракона — скалы необычной формы прямо в реке, водопад Че Чкыш, Каракольские озера (чуть в стороне). Приезжайте в Чемал или поселки рядом, оттуда удобно совершать экскурсии.

Очень красивые пейзажи — в районе Северо-Чуйского хребта. Это ущелье Актру, Шавлинские озера, огромные ледники, вершины Сказка, Красавица и Мечта, Каракабакские озера и многое другое. Не всюду легко добраться, где-то нужно идти несколько дней с рюкзаком, но оно того стоит! Здесь же рядом находятся Чуйская и Курайская степи с великолепным видом на снежные пики круглый год.

А Гейзерное озеро недалеко от п. Акташ когда-то было скрытой жемчужиной, а сейчас привлекает тысячи туристов. Добраться в эти места или до точек заброски на маршрут легко по Чуйскому тракту — одной из самых красивых дорог в России.

Обязательно стоит посетить марсианские пейзажи Кызыл-Чин, где склоны окрашены в самые разные цвета — очень необычное место, находится оно недалеко от поселка Чаган-Узун.

Немногие добираются до мистического плато Укок, где ученые нашли захоронение так называемой алтайской принцессы (примерно 3-6 века до нашей эры!). Местные верят, что раскопки стали причиной стихийных бедствий, обрушившихся на Алтай после. Сейчас мумия хранится в Горно-Алтайске.

Гора Белуха (4506 м) является самой высокой в Сибири, и вы можете подойти к ее подножию (или прилететь на вертолете). Рядом с ней расположены тоже очень живописные озера Аккемское, Кучерлинское, Дарашколь, цветная долина Ярлу, а чуть дальше — Мультинские озера. Именно с южных склонов Белухи берет своё начало река Катунь — один из символов Алтая.

И это лишь немногие достопримечательности Алтая, которые стоит увидеть в своем путешествии.

Более подробно про места, которые стоит посмотреть, написал отдельный пост.

Экскурсии и активные туры

Важной частью алтайских впечатлений являются экскурсии и активные туры — здесь просто огромный выбор!

Прежде всего нужно решить, какой уровень комфорта вам нужен, а также активный это будет тур или экскурсионный. Уже исходя из этого можно выбирать конкретно. Например, есть комфортные активные туры без рюкзаков с проживанием на турбазах и такие же по маршруту, только с проживанием в палатках, а рюкзак придется нести самому. От этого зависит и цена.

Если уверены в своих силах, берите треккинг на 7-10-12 дней в горы с проживанием в палатках, походным питанием и приготовление на костре. Хотя на первый раз возможно стоит взять с конным сопровождением и не так далеко. Хороший вариант для первого раза — Мультинские озера или к подножию Белухи. А для опытных туристов на Алтае бесконечное количество маршрутов разной сложности.

Хорошим вариантом будет экскурсионный тур на несколько дней с трансферами на автобусе/микроавтобусе и посещением сразу многих мест. Проживание в таких турах обычно на базах отдыха, комфорта здесь больше, и много интересного посмотрите, не сильно напрягаясь. Есть комбинированные туры, когда автомобильная часть совмещается с небольшой пешей, но они как правило подходят всем.

Обязательно уточняйте, что включено в цену, а что нет, и не обольщайтесь сразу низкой стоимостью.

Сейчас появилось множество авторских туров с необычным уклоном, например його-, фитнесс-туры, этно-туры с погружением в традиции, а также тренинги. Это отличный способ не только побывать в невероятных по красоте местах, но и прокачать себя в той или иной сфере и найти единомышленников.

Где искать туры и экскурсии (лучше бронировать заранее):

Однодневные экскурсии в популярных местах лучше всего смотреть на трипстере

Экскурсионные и активные, а также комбинированные туры представлены на Большой Стране

Авторские туры с различным уклоном на Ютревелми.

Экскурсии можно найти на месте, вам организуют их на многих базах отдыха. Самый большой выбор — в Чемале, как по окрестностям, так и по Чуйскому тракту почти до самой Монголии с посещением Гейзерного озера и «Марса», например. Много экскурсий и на Телецком озере, в основном с прогулками на катере по достопримечательностям. Но про качество этих туров ничего не могу сказать.

Экстремальных развлечений на Алтае тоже хоть отбавляй: альпинизм, скалолазание, рафтинг, лазание по пещерам, тарзанки, парапланы и многое другое. Отличная идея — путешествие на велосипеде по Чуйскому тракту!

Читайте также:

Пешие маршруты по Алтаю: 7 классных мест для треккинга

Пляжный отдых на Алтае

Алтай изначально развивался как направление для активного отдыха. Но спрос рождает предложение и уже появилось много баз отдыха с бассейнами, спа и даже оздоровительными комплексами. Если вам ближе формат «приехали на базу и не спеша отдыхаем и расслабляемся», то найти такой совсем не проблема.

Где купаться на Алтае?

Теплых водоемов в регионе немного, но в июле и августе можно съездить вот сюда:

• Озеро Ая и АлтАйская Ривьера — это самый большой в России комплекс бассейнов. Стоимость 500 рублей взрослый/400 рублей ребенок 3-12 лет, дети до 3 лет — бесплатно. За эту суммы вы получаете лежак и зонт на весь день.
• «Бирюзовая Катунь» — искусственное озеро на берегу Катуни в 7 км от пос. Манжерок. Вход 400 рублей, дети ростом до 120 см — бесплатно, а шезлонги, зонтики и все остальное оплачивается дополнительно. Есть водные горки.
• «Рублевка» — искусственное озеро с водой из Катуни, находится напротив пос. Элекмонар. Вход 500 рублей взрослый/250 рублей ребенок 3-7 лет, дети до 3 лет — бесплатно. Шезлонги, зонтики, беседки, сауна включены в эту цену.

Кроме этого, довольно много баз с бассейнами.

Базы отдыха на Алтае

Если вы приехали на Алтай, то забудьте про отели (тем более сетевые), они встречаются, но очень редко. Главный тип проживания здесь — базы отдыха самого разного уровня, а также гостевые дома.

Самые бюджетные варианты — это летние домики с удобствами на улице (туалет с дыркой в полу-норма). В популярных местах легко найти приличные благоустроенные дома и коттеджи, на двоих или компанию, одно-двух-трёхэтажные, выбор очень большой, но и они и существенно дороже. Опять же, чем выше в горы и ближе к границе с Монголией, тем более простые варианты. И не стоит сильно обращать внимание на такие слова как «люкс», «комфорт» и тому подобные. Здесь все относительно.

Популярно размещение в традиционных алтайских жилищах — аилах и юртах. Особых удобств не ждите, но интересный опыт точно получите. Хозяева баз могут организовать экскурсии, активные туры, баню — это такой стандартный набор. В более дорогих вариантах найдете и бассейн, и даже спа-центр и подобное.

Если вы не особо требовательны к комфорту, то можно жить и в кемпингах. Они расположены вдоль Катуни и Чуи, вдоль Чуйского тракта, а также в поселках, которые являются точками старта горных маршрутов (Тюнгур, Мульта, Чибит, например). Часто палатку можно поставить и на территории баз отдыха. Стоимость начинается от 100 рублей, за эту цену можно пользоваться общей летней кухней или другими удобствами. Где-то цена, 300 рублей, например, но уже включены и дрова/душ. Везде по-разному, надо уточнять в конкретном месте.

Сейчас активно развивается такое направление как эко-отели. Это европейский комфорт и первоклассный сервис в окружении алтайской природы. Вот, например, самые известные:

• «Алтика» на берегу реки Катунь — тренажерный зал, панорамные виды на Катунь, банька на берегу.
• «Марьин остров», на берегу реки Чемал — собственный медицинский центр и минеральная вода, площадь 4,5 Га.
• «Алтай Резорт» в долине реки Майма — своя клиника, спа-центр, собственная ферма с эко-продуктами, ресторан, где все это могут приготовить.
• «Алтай Вилладж» на озере Телецкое — шале на берегу озера или в глубине, банный и спа-комплексы.

Где и как забронировать проживание на Алтае?

Многие базы и гостевые дома легко бронировать онлайн, рекомендую смотреть на Островке, ЯндексПутешествиях и Суточно ру.

Но хочу заметить, что не все базы отдыха представлены в системах бронирования, некоторые можно забронировать только напрямую через их сайт. Можете просто посмотреть на гугл-картах места проживания, найти их сайты с актуальными ценами и связаться с хозяевами, если на островке и ЯндексПутешествиях ничего нет. Да, это довольно неудобно и долго.

Цены на Алтае

Надо иметь в виду, что цены на Алтае имеют выраженную сезонность. В разгар лета стоимость баз отдыха, экскурсий, товаров в сувенирных магазинах и всего остального возрастает, кроме того есть тенденция роста цен год от года. Как и в целом в России.

В начале или в конце сезона ваш отдых на Алтае будет стоить дешевле, чем в июле и августе. Хозяева баз отдыха смело скидывают цены, а турагентства придумывают всякие акции.

Проживание

• Место под палатку — от 100 рублей
• Простые летние домики с удобствами на улице — от 300-400 рублей с человека
• Добротные домики на базах с территорией — 1500-3000 рублей за номер
• Качественные базы отдыха  — от 3500-4000 рублей за номер в сутки

Туры и экскурсии

Цены на туры на Алтай зависят от уровня комфорта баз, где вы будете ночевать, транспорта, расстояний и других факторов.

Примеры экскурсий (для примера взял из Чемала):

• На Каракольские озера — 15 часов, 1400 рублей
• Гейзерное озеро — 15 часов, 2900 рублей
• Гейзерное озеро+»алтайский Марс», два дня — 4200 рублей
• На Телецкое озеро+прогулка на катере к водопадам — 13 часов, 4100 рублей
• Сплав — 3 часа+заброска, 1000 рублей

Примеры цен на активные туры (трансферы до точки старта не включены):

• К подножию Белухи — 10-12 дней, 17-20 тысяч рублей
• Шавлинские озера — 10 дней, 16-19 тысяч рублей
• В долину Маашей — 7 дней, 13-14 тысяч рублей
• Мультинские озера — 12 дней, 20 тысяч рублей
• Автотур на плато Укок — 8 дней, 30-35 тысяч рублей

Транспорт

Чем выше в горы и хуже дороги, тем дороже. Например, автобусы по Чуйском тракту в среднем выходят по 3 рубля за один километр, а заброска 35 км в район Актру на ГАЗ-66 по бездорожью уже стоит от 1000 рублей с человека, то есть почти по 30 рублей за км. Такси и микроавтобусы выходят по 15-20 рублей за км, и их считают в оба конца, ведь водителю нужно вернуться обратно.

В целом, транспорт дороговат, но если расходы на трансфер поделить на группу или ездить общественным транспортом, то выйдет сносно. Правда, перемещаясь на рейсовых автобусах многого и не увидишь.

Стоимость аренды лошади на один день — от 1500 рублей, и от 500 рублей в час.

Питание

Продукты в супермаркетах стоят в целом как и везде, что-то дороже, что-то дешевле. Опять же, чем дальше в горы, тем дороже доставка, следовательно и итоговая стоимость. Хороший способ сэкономить на питании — это снять базу отдыха с общей или собственной кухней, а продукты брать в магазине.

Покушать в кафе можно от 200-300 рублей. Конкуренция в районе Чемала и Телецкого озера выше, кафе больше, так что можно выбрать хорошее место по соотношению цена-качество. А где-нибудь в Кош-Агаче и выбора особо нет, и цены выше за счет удаленности.

Если хотите попробовать аутентичную алтайскую кухню, то готовьтесь выложить уже около 800-1000 рублей за ужин. И не везде ее можно найти.

Про банковские карты

В районе озера Ая, Чемала, баз отдыха на Катуни и в других особо популярных туристических местах без проблем можно расплачиваться банковской картой. Но все равно лучше иметь запас наличных.

В более удаленных горных районах — только наличные. Если на базах за проживание и экскурсии еще могут принимать карты (свяжитесь и уточните заранее у конкретной базы), то в небольших магазинчиках, сувенирных лавках все по-старинке. Заплатить за баню, за лошадь, за заброску на ГАЗ-66 и т.д. можно только наличными.

Банкоматы есть в районных центрах, в основном Сбербанк.

Что попробовать из еды?

Питаться на Алтае вы будете скорее всего в небольших частных кафе или столовых, ресторанов немного, и те в нижнем и среднем течении Катуни, где самые популярные места. Кухня простая, незатейливая и сытная, готовится все из местных продуктов, так сказать экологически чистое. Супы, гарниры, мясо, хлеб, булочки — привычно нашему человеку. В основном встречается русская кухня и алтайская, конечно же. Алтайцы издревле кочевой народ, поэтому в особом почете мясо и молочные продукты. Веганам и сыроедам на Алтае будет тяжело найти себе еду :) Расскажу чуть подробнее, что можно попробовать на Алтае из еды (аутентичной):

Чегень — кисло-молочный напиток, чем-то напоминающий айран. Употребляется как сам непосредственно, так и служит основой для других блюд.

Курут — алтайский сыр (хотя видел в Казахстане тоже такой сыр с таким же названием). Твердый, немного кислый, считается очень полезным. В целом характерен и для Средней Азии тоже.

Из молока делают также каймак (сметану), быштак (что-то типо творога), масло.

Из мучного рекомендую попробовать боорсок — из теста скатывают шарики и обжаривают в масле.

Кочо — суп с мясом на кости (баранина, говядина, конина) с добавлением перловки или ячменя.

Из мясных продуктов самым известным лакомством является кан — кровяная колбаса. Возможно описание процесса приготовления этого деликатеса отобьёт у вас желание это пробовать.

Ток-чок — сладость. Берут кедровые орешки и зерна ячменя, измельчают их, смешивают, добавляют мед. Потом из получившейся массы делают шарики и обжаривают в масле.

Алтайский чай. Как и многие другие кочевые народы, алтайцы пьют чай с добавлением масла, соли, молока.

Конечно, стоит попробовать мёд, ягоды, кедровые орехи, грибы, чабрец и другие травы. Мы в походах всегда завариваем черный чай с добавлением только что собранного чабреца (он тут очень запашистый, не такой как у нас на равнине) или листьев смородины. Ммм, вкуснятина! Но мёд стоит брать в проверенных местах (некоторые разбавляют его, добавляют крахмал), я беру его у друзей с пасеки и сразу на всю зиму.

Что привезти друзьям и родным?

Сувениров на Алтае очень много, но не все они хорошего качества. Некоторые вообще сделаны в Китае и выдаются за местные. Как купить качественную продукцию? Общее правило такое: в популярных туристических местах и рынках найти что-то стоящее маловероятно, а вот напрямую у мастеров, ремесленников, пасечников — совсем другое дело.

Что привезти с Алтая?

Мёд — один из самых популярных сувениров. Есть горный или разнотравье. Самый ароматный — горный, он и по цвету необычно светлый. Брать его лучше всего напрямую на пасеках, предварительно продегустировав и посмотрев на «производство». Лично мы берем через алтайских друзей, которые заказывают на пасеке оптом и отправляют к нам транспортной компанией. Люди еще рекомендуют Пчелоцентр в Горно-Алтайске, они работают с пасеками напрямую.

Алтайские бальзамы и фитопродукция из местных трав и растений. Старайтесь брать безалкогольные и без добавления сахара. Популярна также пантовая продукция, алтайская считается самой качественной и поставляется на экспорт. Маралы — алтайские олени, водятся только здесь.

Мумиё — полезный и натуральный продукт, используется в народной медицине как общеукрепляющее средство, усиливает защитные и регенеративные процессы, при переломах, болезнях органов дыхания и пищеварительной системы, в общем у него самый широкий спектр действия. Применяется как внутрь (разводится в воде), так и в виде мазей. Правда мумиё — это отходы жизнедеятельности летучих мышей и грызунов :) Если вы слышали про кофе-лювак или тем более пробовали его, то вас не должно это удивить. Там схема такая же. Купить алтайское мумиё можно и в вашем городе в аптеке, и на Алтае, качество примерно одинаковое.

Покупают также кедровое масло, чайные сборы. Лучше всего травы собирать самим, просушить, и потом уже упаковывать и везти домой. Мы так привозили чабрец, листья смородины и многое другое.

Часто можно встретить варганы и бубны — местные аутентичные музыкальные инструменты, но найти настоящие и качественные очень сложно, и стоить они будут соответственно. Например, традиционный бубен изготавливается из кожи марала, обод — из кедра, и диаметр довольно большой. Выглядеть может неказисто, зато по звуку сразу понятно, что настоящий.

Безопасность и страховка

Отправляясь на Алтай, не забудьте оформить страховку, тут это действительно не лишнее. Больниц немного, лекарств не всегда хватает, а квалифицированной помощи можно ждать долго, ведь расстояния большие. Мне однажды довелось провести несколько дней в больнице пос. Акташ, условия там были спартанские. Хотя сейчас может быть что-то и поменялось.

Если идёте в треккинг, страховка должна включать эвакуацию вертолетом. При самостоятельной организации похода не забудьте уведомить МЧС о своем маршруте и датах, а потом после выхода отзвониться и сказать, что с вами все хорошо, иначе вас будут искать.

В начале лета опасность представляют клещи — почаще проверяйте тело на наличие этих насекомых, кусают они не мгновенно, так что вполне можно снять его еще до укуса.

Иногда случаются неприятные инциденты с пьяными местными жителями. Дело в том, что у алтайцев генетически непереносимость алкоголя, даже от небольшого количества спиртного. Это исключение, а в целом же местные жители приветливы и гостеприимны.

Мобильная связь в республике Алтай не всегда стабильна. В популярных районах вроде Чемала все работает, а вот дальше могут быть перебои даже на Чуйском тракте, не говоря уже об удаленных районах. В горах, как правило, связи нет никакой. В некоторых местах на базах сеть может ловить, если забраться повыше.

Покрытие считается лучше всего у МТС и Билайна, хуже у Мегафона, и совсем плохое у Tele2.

На этом все! Получился довольно большой гид — уверен, он поможет вам спланировать своё путешествие на Алтай.